XX. mendeko Euskararen Corpus estatistikoa
Testuingurua
1962-eko FAO /OMS-en txostenak zera esaten zuen:
Txosten honek termino berri bat finkatzen du hots:
Helduen kaltzio beharrizanekin betetzen duen kantitatea, 800 mgr / egun izango litzateken bitartean laktanteek eta haurrek 1500-1800 mgr / egun beharko lukete.
Fosforoa ere beharrezkoa zaigu, hezurrak eta haginak zertzeko.
Elementu honek, bestaldetik, erdibideko metabolismoan (azido fosforikoaren hainbat deribaturen eran; ATP, fosfokreatina, NAD) garrantzizko funtzioak betetzen ditu.
Kaltzio eta fosforoaren metabolismoa elkarrekin hertsiki loturik daude; fosforo eta kaltzioaren absorbaketan parte hartzen duten faktoreak berberak dira.
Fosforoa oso zabaldua dago gorputzeko fluido eta ehun guztietan.
Nagusi baten fosfemia normala,
Eguneroko fosforo-beharrizana, kaltzioarenaren doblea da gutti gora-behera.
Fosforoaren iturri garrantzizkoenak hauk dira: Esnekiak, arraultzeak arrainak, okelak.
Begetalen artean honako hauek dute neurri handienetan: Babek, azenarioek, gariak, idarrek, patatek eta platanoek.
Elementu honen garrantzia bi funtzio hauetan oinharritzen da batez ere: A - Hemoglobinaren formazioan parte hartuz,
B - Zitokromoen konponente bat delarik, mitokondrietako arnaspeneko katea osotzen duelako, zelulen barne-oxigenoa erabiltzeko beharrezkoa izanik.